らーめんや魂...(2008,02,04,Mon)
夕ご飯にラーメンが食べたくなり、会社の周りをうろうろしていて、天四で入ったことがなかったラーメン屋に入ってみました。 今日はノーマルにとんこつしょうゆのラーメン「大地の魂」を頼みます。 すると、チャーシューは白にしますか赤にしますかと聞かれました。チャーシューの種類を聞かれたのは初めてです。よくわからないので、とりあえず白にしました。 実はこの店に入る前、前から覗いたら、誰もいなくまた、お店の人も暇そうにしていたので、大して期待できないんだろうなーと思って入ってきたのです。 しっかーし。出てきたラーメンを食べてびっくり。スープも麺も満足できるかなりのできばえだったのです。ここ最近食べたラーメンでは、一番秀逸でした。 茶美豚を使ったチャーシューにもスープにもかなりこだわりがあるようです。食べてみて魂が伝わってきました。ここのラーメンはお勧めです。今度はぜひチャーシューの赤・白セットを食べてみたいものです。 らーめんや魂 |
肉うどん...(2008,01,29,Tue)
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陳麻飯・坦々麺...(2008,01,09,Wed)
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やっとお正月らしく...(2008,01,02,Wed)
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クリスマスイブはお好み焼き...(2007,12,24,Mon)
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