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牛トロ丼
最近お疲れ気味?
なんかパワーの出るものたべたぁーい!
元気が出ると言えばお肉?
山芋みたいなネバネバ系も体にいいぞーって事で
美味しい牛肉+山芋のトロロで牛トロどーん!
牛の「トロ?」霜降りではないのね(笑)

城下町篠山市のお城の回りは今でも古い町並みが残ってます。
その中にある大手食堂さんです。
ここに丹波篠山のご当地グルメ牛とろ丼があります〜
今日はお昼前に目が覚めて緊急出撃!って事なんですが
そんな状況にもかかわらずエリ35さんが超スクランブルで迎撃
NORIちゃんも参戦のバイク三台での峠道ツーリングと
なりました。 さたさて注文すると程なく丼が登場して来ました

ダシのかかったご飯に牛肉のタタキと山芋のトロロがのった丼ざます。
付け合せの漬物は古漬けで(私にはちょっとすっぱい)
なんと食べ放題(笑)ってそんなに食べれないとは思うけど(爆)

牛はもちろん丹波牛〜なので、おいひ〜
ダシがかかったご飯はトロロと合うのです〜
なんだか懐かしいような素朴な様なシンプルな味
調味料っけの無い、全く複雑でない味でございました。

食後は城下町を三人で散歩しました。
そこで見つけたカフェ(笑)で一休み
って言ってもお店の横に作られてた囲炉裏がとってもいい感じ
だったので(笑)そこでぜんざいを頂きました〜
当たり前ですが、あまぁぁあああ〜いぃぃいい!!!
和菓子が苦手な私ですが
ぜんざいはいけちゃいます〜
さぁ〜て大阪までひと走りだ♪

| NARUKOの事 | 23:40 | comments (8) | trackback (0) | うまうまな話 |
コメント
わ〜ぁ。
城マニア!おれっち!w

篠山城のへんですかぁ。
行って見たい・・・・。w

なんと、和菓子が苦手とは。。。。(汗
| おれっち | URL | 09/03/10 14:57 | /SiAbob2 |

私は、お肉もとろろも大好きですが、とろろかけご飯は苦手ですf^_^;
そのお店は、丼でしか食べれないのかしらん?
| mie | URL | 09/03/11 01:12 | xCcGjHf6 |

>>>おれっちさん
    城マニアって(笑)
    やっぱり国宝姫路城みて
    こーふんするのかしら?(爆)
    和菓子と言うかあんこ系は
    得意じゃないのよぉ
    洋菓子系の甘さがすきなんですぅ〜


>>>mieさん
    どんぶり以外でもあると思いますよー
    なにせ食堂ですからね(笑)
    周りにもお見せはありましたよ
| naruko | URL | 09/03/11 11:25 | qF2FjYPk |

牛丼のトロロかけ。古漬け。渋いなぁ〜
きっと優しい味は私らトレンデぃなモンには合わないかも。でも、牛と山芋はありそうで無かった組み合わせです。

そのあとの囲炉裏がいいじゃないですか!
出るのがいやになりそう〜

篠山。何個目かの左巻き45度カーブが早く征服できるようになりたいっす。ナルさんはなんとも思ってないカーブかも・・・(^_^;)
| まだまだ | URL | 09/03/12 21:24 | Ds4oOPos |

>>>まだまださん
     囲炉裏端がたまらないですよ〜
     特にいまの季節位がいいですね
     冬すぎると動けないどころか(笑)
     コーナーは外足加重
     スローインファーストアウトっすよ〜
     ゆーっくり回ってドカドカパワーで
     「直線」になってからドカーンって
     かそくぅーすれば
     相方にもついていけるのでは?(笑)
| naruko | URL | 09/03/13 14:28 | qF2FjYPk |

おぉ!

行かれましたか、大手食堂。

あの漬け物はタダですが…タダモノで無い味ですネ!

猪肉の『ししトロ丼』より、篠山牛の『牛トロ丼』の方がオススメです。

やはり、猪肉と山芋は別々に食べた方が美味いッス。
| ルート | URL | 09/03/13 22:56 | HVHwnhUQ |

 あれ?ママって、○んこ、苦手じゃなかったっけ?  おぜんざいは大丈夫なのね?!?
 牛トロ丼かぁ、これ、食べたことないけど、絶対に美味しいだろーなー。
 金曜日の夜、お邪魔しましたけど、ちょっと自分の帰る時間が早過ぎたみたい。またそのウチに...
| Dr.Takashima | URL | 09/03/14 07:10 | /Q6PXfdM |

>>>ルートさん
     やはり知ってましたか(笑)
     古漬けはただものではない
     すっぱさです(笑)
     でもあれが好きって言う人も
     多いみたいですね

>>>Dr.Takashima
     そうです
     早すぎます〜(笑)ニアミスでしたよー
     お土産ありがとー
     おいしく食べさせていただきました!!
     またおまちしてまーす!!
| naruko | URL | 09/03/14 14:52 | qF2FjYPk |


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