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二重焼き
全国あちこちにある、いわゆる「二重焼き」
簡単に言えば大判焼きとか、回転焼き、今川焼き、たいこ饅頭
有名所では御座候なんてのもあり、たいやきも
あのカレー焼きもちろんこの類(笑)
地方に行けば独特の名前が付いた「同じもの」なんかも
あり、この二重焼き文化は奥が深いの。

TMRの社長様から「食べに来ない?」って怪しいメールが来た(笑)
今回新たに発見された二重焼きは「大判びっ栗焼き」(爆)
そのまんま
外側はいわゆる大判焼きのアレで、形が「栗」なのね〜
問題は中身なのよ
あんこはお約束、カスタードクリームは無いとお子ちゃまに不評だし
でもなんといっても目玉は「ジャーマンポテト」
ジャーマンスープレックスではない(笑)
興味しんしんのお味の方は「外側のホットケーキの様な皮の部分」を
まったく無視した一種のおかずです!!ご飯と合うかも(笑)
カスタードなんかはある意味予想通りの味だし、粒あんは栗が入ってて
甘党には評価高そう。でもジャーマンポテトはかなりのつわもの
二重焼き界の「異端児」かしら?(笑)
さらに一つ一つに「自分に勝つ」「勝負に勝つ」「人生に勝つ」とか
焼印で書いてあります。栗が鉢巻してるし、受験生向きかな?
そういえば二重焼き界の異端児つながりで
私の大好きなカレー焼き生息地の続報が続々と集まってきました。
今回発見されたのは豊岡市内の「あん豆」
福井県、紫式部公園近くのたこ焼きやにある「丸型のカレー焼き」
さらに香川県坂出市にある大判焼きの店にも丸型のカレー焼きが!!
そして関東圏では笹塚駅前のたいやき屋「夢ある街のたいやきやさん」にある
キーマカレーのたいやき!!!!
とりあえず豊岡は去年の今頃同様「但熊」でたまごかけご飯たべてから
探検隊を発進させようかしら?(笑)

| NARUKOの事 | 02:26 | comments (4) | trackback (0) | ビバ!B級グルメ |
コメント
近いうちにカレーパンとカレー焼きを自家製で作ろうと企んでいるオイラなのであった
オイラが作るカレーは宇宙一美味しいから、揚げパンも焼きパンもきっと美味しいはず…

美味しく出来たら、お店に差し入れに行きます
| ina | URL | 08/03/15 21:55 | yis5ZNo. |

>>>inaさん
     本当!?約束だよん
     宇宙いちだよね!
     うちゅ〜ういち〜い!食べたい!
| naruko | URL | 08/03/16 22:19 | qF2FjYPk |

二重焼きって言うのが総称とは
初めて知りました。
| mie | URL | 08/03/17 00:47 | OGdZEbn6 |

>>>何かの読み物でそう書いてありました
     なんとなくそーなのかな?
     位に思っていますが
     二重焼きって言われると
     そーなのかしらって感じですよね
| naruko | URL | 08/03/18 03:32 | qF2FjYPk |


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