Narsizm?

本日はマグ旅行。あいにくの晴天?に恵まれ、まずは三田のそばうち道場を目指します。
もちろん蕎麦うちは始めての体験です。まぜたりこねたり伸ばしたりしながらやっとのことで完成しました。きっと私達のチームが一番美味しいはず。



美味でした。やっぱ自分で作ったものは美味しいねーーー。

でそのあとは、神戸フルーツフラワーパークへ。ここは2度目なんだけど、今回はバーベキュー付き。そば食べてだったからかなり辛い。。

腹ごなしはやっぱりカートで。ここのカートはかなり長い。しかし２人のりの隣のカートに負けたのはやっぱ太ってるせいかしら。

あごって解ります? そうトビウオのことですね。そのあごでとっただしを使ったラーメン屋があると聞いていてもたっていられず、いってみました。って実はいつもスーパーラジコンへ行っている道の一筋向こうにあっただけなんですけどね。
お味のほうは、さすがにあごだしスープはよかったんですが、一番高いメニューを頼んだのが良くなかった。豚肉が私にはちょっときつかったです。
チャーハンとのセットがおすすめな気がするので、またの機会に食べにいってみます。

玄界灘ラーメン 博多あごや 千日前通り店

前に知り合った人が、大阪市内から近いところで飛ばしているよと聞いたので、今日はそこへお邪魔させていただきました。

そこそこ広くでいい場所なのですが、前の高圧線に引っかかりそうで怖い! 実際には100m以上あるので絶対に引っかからないのですが。

クラブ員の方もとてもいい方でした。
うちから高速を使わなくても30分くらいでいけるので、是非また寄らせてもらいます。

北新地にある「山の神」という食べ物屋さんへ行ってきました。

ここは、「安田農園」さんというところのお野菜を使っているとのことでしたが、わざわざ農園の名前を表にだしてどないなもんやねんと思っていました。
すみません、なめてました。野菜炒めをいただいて正直感動しました。野菜に力があるってすごいことなんですね。私達の日頃食べている野菜ってなんなんでしょう。これほどまでに野菜それぞれが自分を主張しあってしかも、ハーモニーをかなえている野菜炒めは人生で始めて食べました。普通の野菜炒めには豚肉とか入ってますよね。でもここのは、本当に野菜が主人公なんです。数えただけでも10種類以上の野菜が薄い醤油で味がつけてあるだけなんです。でも一つ一つに力があるから、本当にすばらしいものになっているのです。

またここのイケメンのスタッフが優しくて、私がオクラが大好きだというと、1本くださったのですが、1本だけもって帰ってもしかたないので、茹でて鰹節でというとちゃんとやってくださいました。またメニューにないナスの素揚げなんかも作ってくださいました。

ほんとうにココはおすすめのお店です。

チャンジャも最高に美味しいですよ。

酒遊処　山の神

今日の気分はやっぱりこれ!!

前からめっちゃ気になっていた、天六のお蕎麦屋さんにお昼に行ってみました。
中に入って判ったのですが、ここは、おろし蕎麦がメインのお店でした
福井の辛味大根を使ったものだそうです。
それは食べなくっちゃと言うことで頼んだのが山かけおろし六割蕎麦です。十割そばもあったのですが、それは今度ととうことで。

ちょっと要領の悪そうな店員さんなので、ゆうっくりと出てきたものをみてびっくり。つゆというより大根おろしの中にお蕎麦が浸かっているようなものです。食べて見ると、これでもかーっていうほど辛い。胃がきりきりするほどです。山かけがせめてもの救いでした。

辛いもの好きの私でもさすがにこたえました。でも食べ終えて、口の中の辛味が消えてくるとちょっとさっぱり。胃が元気になった感じです。
次に行くにはなかなか勇気が要りますが、こんなハードな商売をしているお店はかなりおすすめです。

越前手打蕎麦　清水